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讨价还价不如巧搭配,一家3口的午餐,实惠家常,开销少还吃得好

发布时间:2020-04-01来源:网络整理编辑:今日新鲜事标签:讨价还价 搭配 午餐 家常菜 阅读:

文章导读
最近很多公司都开始复工了,但是中小学还是没开学,大家都在家自学网课,每天都布置了作业,但是孩子在家呆着,玩心太重,每次不盯着做作业就胡乱完成

  最近很多公司都开始复工了,但是中小学还是没开学,大家都在家自学网课,每天都布置了作业,但是孩子在家呆着,玩心太重,每次不盯着做作业就胡乱完成,不然注意力就转移到了玩具上。每次让老公看着孩子做作业,都是躺沙发上打游戏,在家得盯着孩子还得骂老公,真的太难了!

  家里的三餐还是得好好准备,晒晒我家一周的午餐,荤素搭配,伙食好花钱少,晒了朋友圈,网友纷纷说:太会持家了!

  周一是1菜1汤

  

 

  【素炒三丝】其中有豆腐丝,黄瓜丝和胡萝卜丝,孩子咳嗽,没加辣椒,吃起来还是很有滋味的。

  【四季豆炒牛柳】孩子最喜欢吃牛柳,我晚上基本会吃少一点肉,准备夏天了,减肥大计划,想美的你肯定懂的。

  【瘦肉末一点红汤】一点红个野菜,春季最多,吃起来口感是略苦味带回甘,春天食用能清热解毒,老人孩子吃一些对身体豆很好。

  周二3菜配稀饭

  

 

  【笋片炒腊肉】笋片是老家带回来的苦笋,特别好吃,家里还有几块腊肉,正好用来炒苦笋呢。

  【蒲瓜肉片】最近家里很喜欢吃蒲瓜,这瓜清热解毒,口感很嫩滑,孩子特别喜欢。

  【豆豉炒辣椒片】老公特地买了肥嫩的牛角椒,这种辣椒不辣,孩子也能吃上一两块,炒出来的时候香极了。

  周三3菜1汤

  

 

  【芥兰菜炒肉片】猪肉片要用淀粉生油先腌个十分钟,下锅炒的时候要大火手快才好吃,很开胃的一道菜。

  【香焖排骨】婆婆可宝贝她孙子了,知道孩子喜欢吃排骨,买了十几斤的排骨让我们带回城,都是乡下的土猪肉,吃起来特别香。

  【白花菜肉片汤】前几天孩子多吃了几块烤鸡翅,有点上火了,要煮个清爽下火的汤,今天早早就到楼下买了白花菜,这汤很清甜,我们几个都很喜欢喝呢~

  【酸菜炒五花肉】酸菜是婆婆自己做的,酸度刚刚好,吃起来很爽脆,这样一炒,肉香酸菜香混合一起,真的太下饭了~

  周四4菜配大米饭

  

 

  【酸菜大肠】现在的大肠都卖二三十元一斤,以前咱们这排骨也就18-20元一斤,贵了还卖不出去呢。大肠处理干净后加了2元的酸菜炒一炒,那香味太诱人了,老公点名要吃的下酒菜,怎么吃都好吃。

  【番茄炒蛋】现在的鸡蛋价格比以前的贵了,6元一斤,一个将近6毛,一顿5个蛋加3个番茄,不到6元钱一道菜,确实很实惠。

  【尖角猪耳】猪耳朵一般买半只就足够吃了,加上1元钱的尖椒,炒出来超级香,那个带脆脆的软骨实在是好吃极了。

  【蒜炒洋葱】因为家里的洋葱放得有点久,都干了,老公说你还不吃这洋葱就吃不了了。赶紧切切炒了了事,没想到还挺好吃,这个季节容易感冒,多吃点洋葱还是很不错的,2元一个大洋葱,清甜爽口,真是太值了。

  周五3菜1点心配稀饭

  

 

  【大韭菜炒鸡蛋】看到有大韭菜买,就买了一把回来放冰箱,早上起来切碎炒鸡蛋干,加点酱油和盐,又香又开胃,早上喝粥配着吃真的很舒服~

  【上海青炒肉片】爆香蒜片就放肉片进去翻炒,变色后加点酱油调味,倒入上海青炒变鲜绿,再加盐调味就能出锅,几分钟搞定,是不是很简单呢~

  【麻团】前两天做的,放冰箱里冷藏想吃的时候拿出来微波炉热一热,里面是南瓜芝士馅的,很有营养,中午吃着,香软可口,也算是主食的一部分了,家人也都挺喜欢的。

  【酱油鹌鹑蛋】煮熟的鹌鹑蛋去壳,入锅炒一炒,加两勺酱油,炒出香气就出锅,孩子最喜欢这样吃了,自己就吃了一大半,鹌鹑蛋的营养会比鸡蛋更高,所以孩子常吃很有好处。

  周六3菜配大米饭

  

 

  【白灼虾】超市的明虾35元一斤,买了大半斤回来白灼了,沾酱油吃就很不错了。

  【香煎豆腐】买了3元钱豆腐回来,香煎两面,加点酱油和胡椒粉,拌匀就能出锅,特别开胃,做法也很简单。

  【蒜炒小白菜】买了2元钱的小白菜,爆香蒜末后倒入锅里爆炒,加点料酒炒软,放点盐就能出锅了。

  周日3菜1汤

  

 

  【冬瓜丸子汤】大概是桌上唯一像素菜的菜吧,冬瓜很鲜甜,丸子吃起来也清爽,我是很喜欢吃,连喝了两大碗后,米饭都不吃了。

  【油炸泥鳅】很久没买泥鳅了,都不知道价格涨了这么多,将近40元一斤,老公处理,裹了淀粉和蛋液油炸,没想到味道还很不错,但是因为感冒,吃了3条就收口了,老公儿子就吃了很多。

  【腊肉炒辣椒】婆婆去年做的腊肉,挑了个肥瘦刚好的,温水洗净表面,切薄片,先炒香再加入辣椒炒,倒点儿酱油提香,就能出锅,太好吃了。

  【香煎鳝鱼干】这菜不是买的,上次回老家,隔壁邻居正好买回来晒干,晒了十几斤,看到我们回来了,给我们装了一袋子,自己晒的鱼干就是好吃,下油锅煎一煎,加点酱油和糖,咸甜口味的,吃起来特开胃!

  讨价还价不如巧搭配,一家3口的午餐,实惠家常,开销少还吃得好,你们最近家里都在吃什么呢?

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